Tanzania Ngila Estate 250g -Spezialitätenkaffee-

Tanzania Ngila Estate 250g -Spezialitätenkaffee-
8,95 €
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Produktinformationen "Tanzania Ngila Estate 250g -Spezialitätenkaffee-"

 

Unser Monatskaffee im Februar - Tanzania Ngila Estate -Spezialitätenkaffee-

 

Sorte: 100% Arabica

Anbauregion: Karatu

Anbauhöhe: 1.600 - 1.800 Meter ü. M

Aufbereitungsmethode: honey, washed

 

Aromen: Dezente & elegante Säure, voller Körper mit Aromen von Beeren und Steinfrüchte

Zubereitungsempfehlung: Filterkaffee, French-Press, Vollautomaten

 

Das Ngila Coffee Estate liegt im Bezirk Karatu an den Hängen des Ngorongoro-Kraters und ist vom Ngila-Waldreservat umgeben. Es wurde im 20. Jahrhundert von einer deutschen Familie gegründet und später nach dem 2. Weltkrieg von britischen Bauern über-nommen, die es 1990 an eine deutsche Familie verkauften. Seitdem wurde der Kaffeebereich erweitert, eine Bewässerungstechnik und neue Verarbeitungsgeräte installiert. Seit mehr als 10 Jahren gilt Ngila-Kaffee als einer der feinsten gewaschenen Arabica-Kaffees aus dem Ngorongoro-Krater. Das Wasser des Endoro-Stroms, der aus dem Ngorongoro-Nationalpark kommt, verfeinert den Ngila-Kaffee.

 

Solange der Vorrat reicht.

  

 

Zubereitungsempfehlung: Bodum/French-Press, Filterkaffee, Vollautomat
Sorte: Arabica
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