In der Region Tarrazu werden die besten Kaffees Costa Ricas angebaut. Der pazifische Ozean hat einen starken Einfluss auf das Klima mit zwei unterschiedlichen Jahreszeiten. Der Kaffee wurde gepflückt zwischen Dezember und März in der Trockenzeit
Die Familiengeführte Farm übernimmt soziale und ökologische Verwantwortung und orientierten sich an den Nachhaltigkeitsprogrammen von initiativen Fairtrade und ,,Zero Carbon".
