Brauner Rohrzucker 250g -Mauritius-

Rohrzucker wird aus dem Zuckerrohr gewonnen. Zuckerrohr wird in tropischen Ländern wie Brasilien, Südafrika, Australien oder Kuba angebaut. Echter Rohrzucker aus Mautitius, ist allerdings nicht zu vergleichen mit dem herkömmlichen Rohrzucker. Das Zuckerrohr für diesen Rohrzucker wird im Inselstaat Mauritius angebaut und nach einem traditionellen Verfahren hergestellt. Das Zuckerrohr wird hierfür ausgepresst und der austretende Rohrsaft sorgfältig gereinigt und anschließend kristalisiert. Dadurch bleibt die natürliche Zucker-Melasse erhalten und sorgt für einen herrlich-süßen Geschmack und die Farme des Rohrzuckers.

Unser Mauritius Rohrzucker eignet sich optimal zum Backen oder Kochen, für Heißgetränke wie Kaffee oder Tee, leckere Cocktails und Desserts, oder zum Garnieren von Speißen und Gebäck.